Un año más, es un orgullo poder ofrecer un «showcooking» en FITUR de uno de nuestros platos mejor valorados:“Calamar con habitas y cebolla caramelizada”Todo ello será en el espacio de la marca gastroturística L’EXQUISIT MEDITERRANI Patricia Gómez y Vicent Escribà en FITUR 2023 FITUR, Feria Internacional del TurismoDel 24 al 28 de enero de 2024. Ifema Madrid. La cita mas importante del turismo a nivel internacional.Diputació de ValènciaLa Diputació de València presentará en FITUR la diversidad turística de una provincia ‘ESPECTACULAR’ Bétera Bétera estará un año más presente en FITUR potenciando el Turismo. Nuestr@s jefes de cocina Vicent Ventura y Patricia Gómez, al cargo de las cocinas de Grup Escribà Restauració serán los encargados de mostrar esta elaboración.