Grup Escribà Restauració
Compartiendo objetivos comunes, el equipo de personas que formamos Grup Escribà coordinamos esfuerzos para ofrecer las experiencias más satisfactorias. Para conseguirlo, nuestros objetivos de desarrollo sostenible y valores de responsabilidad social empresarial se materializan en una constante evolución que nos permite avanzar en el buen hacer.
Nuestros pilares en este camino son:
- la Igualdad e Inclusión para lograr un lugar de trabajo Diverso y desarrollar así el Talento
- Formación y Digitalización
- Calidad y Diferenciación
- Sostenibilidad
Aún siendo una pequeña empresa, el crecimiento continuo tanto en número de personas que trabajan en este proyecto, como en clientes que disfrutan de ese trabajo, es realmente el aval del cumplimiento de nuestras metas y objetivos.
- MOLT DE GUST, por la labor de difusión de productos de Calidad diferenciada y ecológicos de la Comunitat Valenciana para La Vigueta Restaurant.
- WIKIPAELLA, restaurante distinguido por sus paellas, por su forma de tratar el arroz con profesionalidad, cariño y respeto por la tradición, para La Volteta Restaurant
- INSIDER, selección de los mejores restaurantes del momento entre los mejor puntuados por su excelencia, pasión y creatividad para La Vigueta Restaurant y para La Volteta Restaurant
Nos encanta poder contagiaros de nuestra pasión por la gastronomía no solo en los restaurantes y por eso estamos presentes en acontecimientos tan relevantes para la Gastronomía y el Turismo como:
- Mediterránea Gastrónoma 2021 con Showcooking postre con cítricos
- Fitur 2022 con Showcooking “Aroma d’alfàbega”
- Mediterránea Gastrónoma 2023 con Showcooking tarta con licor de albahaca
Participamos y nos adherimos también a otras iniciativas relacionadas con nuestra actividad:
- Participación en iniciativas de organizaciones locales
- Adhesión al Código Ético del Turismo Valenciano
- Adhesión al proyecto Gastronomy for European Citizenship (GASTRO4EU)
Y no podemos dejar de involucrarnos con otras actividades propias de nuestros valores:
- Campaña de sensibilización para reducir el desperdicio alimentario
- Campaña de sensibilización sobre el Cáncer de Mama
- Campaña de sensibilización de la Paz frente a la guerra
Todo, en definitiva, con el objetivo de impulsar el valor de la marca Grup Escribà y de quienes desde una u otra forma participáis en nuestro grupo.